材料 :子排1斤、汤山一般中大火压的用高压锅养生药排话15分钟可以压酥了。加上阀门,煲出煲关火 。美味葱姜若干
做法:
1、春季加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML),汤山要侧向 。然后转中火开始压10分钟;
3、以免压好水都干了。打开加入山药和胡萝卜块 ,压10分钟后关火,但是水要适当放多点,
3、
2 、自然泻气后就可以盛出来吃了 。加入4倍清水,撇去浮末;
2、然后盖好,
小贴士:
1 、味道也不差 ,本来只准备了山药,检查好阀门的通畅性,盖上盖子(不要全盖) ,又增色又增营养的,高压锅手动泻气的话很危险,重新盖好盖子 ,
4、就又加了点 ,吃之前可撒点葱花等增香调味。等上气后再压3分钟,
胡萝卜半根、山药半根、